Коллекция сортов "Бычье сердце": найдите свой идеальный оттенок вкуса!

Каждая вариация в линейке обладает выраженным характером, собственной гаммой сахаров и органических кислот, а также индивидуальными требованиями к условиям выращивания в климате Беларуси.

Бычье сердце

Томат Бычье сердце - проверенная временем среднеспелая классика. Растение среднерослое (в открытом грунте достигает высоты 1,2-1,5 м.), формирует крупные конусовидно-сердцевидные плоды весом 250-400 г., насыщенного розово-малинового цвета. Мякоть малосемянная, тающая, с тем самым эталонным ароматом деревенских томатов.

Бычье сердце Красное

Томат Бычье сердце Красное - мощный индетерминантный исполин, адаптированный к резким перепадам ночных и дневных температур. На нижних кистях наливает алые ребристые гиганты весом до 500-600 г. Идеальная основа для густых домашних соков, домашнего лечо и свежих нарезок.

Бычье сердце Кремовое

Томат Бычье сердце Кремовое - изысканный десертный сорт с фарфорово-кремовой окраской плодов (массой 200-300 г.). Отличается пониженной кислотностью и гипоаллергенными свойствами, благодаря чему рекомендован для детского и диетического меню. Вкус деликатный, бархатистый, с фруктовыми нотками.

Бычье сердце Оригинальное

Томат Бычье сердце Оригинальное - авторский селекционный образец от агрофирмы "Уральский дачник". Сорт обладает повышенной устойчивостью к капризам балтийских циклонов. Даёт плотные мясистые "сердца" розово-малинового тона массой 300-450 г. Не растрескивается при умеренных колебаниях влажности почвы в период налива.

Бычье сердце Полосатое

Томат Бычье сердце Полосатое - высокорослый сорт с редкой декоративной окраской: по густому карминному фону идут золотисто-оливковые разводы и штрихи. Плоды массой 250-350 г., плотные, маслянистые в разрезе, с богатым сладким вкусом и сложным послевкусием.

Бычье сердце Фиолетовое

Томат Бычье сердце Фиолетовое - находка для гурманов. Тёмная бордово-пурпурная кожица с фиолетовым отливом свидетельствует о высоком содержании антоцианов. Сердцевидные плоды весом 250-400 г., обладают пряно-сладким вкусом, превращая обычную домашнюю нарезку в настоящее кулинарное произведение.

Бычье сердце Шоколадное

Томат Бычье сердце Шоколадное - индетерминантный сорт с глубоким терракотово-коричневым окрасом. Масса плодов достигает 250-350 г. Мякоть плотная, десертная, отличается выраженным сахаристым балансом без агрессивной кислоты.

Бычье сердце Янтарное

Томат Бычье сердце Янтарное - солнечный фаворит теплиц. Плоды медово-оранжевого оттенка (весом 250-350 г.) богаты бета-каротином. Мякоть нежная, сочная, сладкая, превосходно подходит для свежих блюд, а также ярких однородных соков и лечо.

Сердца трех, смесь (Бычье сердце Кремовое, Янтарное, Шоколадное)

Томат Сердца трех, смесь - авторский набор из трёх деликатесных сортов: Бычье сердце Кремовое, Янтарное и Шоколадное. В одном пакете собраны семена редких окрасок: сливочно-кремовой, янтарно-оранжевой и насыщенно-шоколадной. Коллекционный калейдоскоп вкусов с одинаковыми сроками созревания и единой схемой посадки.

Вопрос покупателя: Реально ли вырастить полновесное "Бычье сердце" в открытом грунте в условиях белорусского лета, или сорт требует исключительно поликарбонатной теплицы?

Ответ агронома: Получить обильный урожай сахаристых плодов в условиях открытого грунта Беларуси вполне возможно, но с поправкой на климатическую зону. На юге (Брестская и Гомельская области) растения прекрасно отдают урожай на открытых грядках. В центральных и северных районах (Минская и Витебская области) надёжнее использовать плёночные укрытия или неотапливаемые теплицы, сглаживающие ночные похолодания в июне и августовские туманы.

Для гарантированного успеха в открытом грунте соблюдайте ключевые правила:

• Куст с пониклой листвой - это норма. Практически все вариации "Бычьего сердца" имеют тонкие, слегка опущенные вниз листовые пластины. Это естественная сортовая генетика, а не признак увядания или дефицита влаги.

• Формирование строго в 1 стебель (в теплице допускается в 2). Все пасынки удаляются при достижении 3-4 см. Если дать кусту разрастись, завязей будет много, но плоды измельчают до 120-150 г., и не раскроют потенциал вкуса.

• Индивидуальная подвязка тяжёлых кистей. Вес одной кисти может достигать 1,5-2,0 кг. Под такой нагрузкой плодоножка заламывается, питание прекращается, а томат останавливается в наливе. Кисти подвязывают мягким шпагатом или фиксируют специальными пластиковыми клипсами-кистедержателями.

• Прищипывание верхушки в начале августа. В климатических условиях Беларуси после 5-10 августа точку роста обязательно купируют, оставляя над верхней кистью 2 листа. Это перенаправит отток пластических веществ на ускоренное вызревание уже завязавшихся плодов до наступления фитофторозного сезона.

Оригинальные семена томатов "Бычье сердце" на ProSad.by

Сортовая чистота и проверенная всхожесть - гарантия того, что на Вашей грядке вырастут настоящие гиганты с легендарным вкусом. В нашем специализированном каталоге высокорослых томатов и среднерослых сортов томатов собраны сертифицированные партии семян от авторитетных селекционных центров ("Гавриш", "Уральский дачник" и многих других).

Выбирайте классические и редкие коллекционные вариации в интернет-магазине ProSad.by: мы бережно упакуем Ваш заказ и доставим его Белпочтой или Европочтой в любую точку Беларуси - от областных центров до отдаленных дачных посёлков.