ДАЙКОН Бивень мамонта (СеДеК)

Дайкон Бивень мамонта - позднеспелый сорт. Период от всходов до сбора: 65-75 дней.

Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды удлинённо-цилиндрические, белые, со слегка широковатой поверхностью, массой 700-800 г. Мякоть белая, плотная, сочная, сладко-острого вкуса. Урожайность: 8-10 кг/кв.м.

Ценность сорта: устойчивость к цветушности, жаростойкость, хорошая лёжкость (2-3 месяца) и товарные качества. Содержит много солей калия, кальция, клетчатки, пектиновых веществ, витамин С и ферменты.

Очищает организм от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболеваниях печени, желчного пузыря и при простуде, растворяет камни.

Рекомендуется для употребления в свежем, солёном и маринованном виде.

Оптимальная для прорастания семян дайкона температура почвы +16...+20°С.