Огурец Пекинский деликатес - ранний сорт огурца для теплиц и плёночных укрытий. Период от всходов до плодоношения составляет: 40-45 дней.
Китайские сорта огурцов сочные, без пустот, с тонкой нежной кожицей ароматные и сладкие.
Растение высокорослое, мощное, требовательное к плодородию почвы и регулярным подкормкам. Зеленец длиной до 60 см., удлинённо-цилиндрический, крупнобугорчатый с короткими полосами и шипами. Масса плода: 350-400 г.
У сорта огурца Пекинский деликатес длительный период плодоношения.
Семена огурца Пекинский деликатес высевают на рассаду в конце апреля. Высадку рассады в грунт осуществляют в конце мая - начале июня в фазе 3-4-х настоящих листьев. Посев непосредственно в грунт производят в мае и июне. Для повышения продуктивности главный побег прищипывают после 6-7 листа.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, салатов и консервирования.