Патиссон Нуф-нуф - раннеспелый сорт будет радовать готовыми плодами, окраска которых меняется от зелёной до тёмно-зелёной, почти чёрной. Период от всходов до начала плодоношения: 40-60 дней.
Сочные плоды фаршируют, жарят, тушат, запекают и маринуют. Экзотический овощ может стать интересным дополнением для самых разных блюд. При консервировании молодых патиссонов в банках красиво смотрится вместе с сортами Наф-наф и Ниф-ниф.
Растение кустовое, не ветвящееся, дисковидной формы, с зубчатыми краями, диаметром 16-18 см., с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С).
Семена патиссона Нуф-нуф высевают на рассаду в апреле. Высадку рассады в грунт осуществляют в мае и июне. Посев непосредственно в грунт производят в конце мая - июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений и регулярные поливы. Сбор урожая осуществляют в период с июля по август.
Патиссоны привлекают внимание декоративным видом плодов. Как ближайшие родственники культуры - тыквы и кабачки - не доставляют особых хлопот на протяжении всего сезона выращивания. В них содержится огромное количество сахаров, углеводов, жиров, минеральных солей и пектиновых веществ.