Перец сладкий Фон Барон белый - эффектный сорт сортотипа "Ротунда" с отличными вкусовыми качествами. Начинает обильно плодоносить через 110-115 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах.
Растение облиственное, полураскидистое (высотой до 100 см.), с короткими междоузлиями. Плоды массой 100-130 г., имеют форму маленькой тыквы, с толстыми (7-9 мм.) "дольными" стенками. Окраска незрелых перцев - желтоватая, зрелых - светло-красная.
Плоды используют для красивой сладкой нарезки, порционной подачи салатов или мяса (служит в качестве ёмкости), фарширования, запекания и консервирования.
Сорт неприхотлив, легко переносит кратковременные понижения температуры.
Семена перца Фон Барон белый высевают на рассаду в конце февраля. Пикировку производят в фазе семядолей. Высадку рассады в грунт осуществляют в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.