Томат Инжир жёлтый - новый среднеранний сорт с потрясающе вкусной и ароматной мякотью. Предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).
Растение индетерминантное, среднерослое. Плоды ребристые у основания, крупные, мясистые, многокамерные, массой до 200-250 г. Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом.
Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования. Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трёх цветов сорта Инжир (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир жёлтый).
Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.
Семена томата Инжир жёлтый высевают на рассаду в конце марта - начале апреля. Высадку рассады в теплицы осуществляют в начале мая (если апрель тёплый, то высадку рассады возможно произвести в конце апреля). Формируют в один стебель за счет перевода точки роста на боковой побег ("пасынок").