ФИЗАЛИС перуанский Кудесник

Физалис перуанский Кудесник - среднеспелое, теплолюбивое растение. Период от всходов до созревания: около 130-140 дней.

По сравнению с другими формами этого вида более вынослив к неблагоприятным внешним условиям. Междоузлия укорочены, что, наряду с крупноплодностью, приводит к значительному повышению продуктивности: до 1,0 кг/кв.м.! Является самоопылителем.

Высота в плёночной теплице - до 1,8 м. Опушение слабое. Куст компактный. Лепестки цветков жёлтые с тёмными пятнами у основания, что является одним из отличительных видовых признаков.

Отличается выдающимися вкусовыми качествами зрелых плодов. Плоды массой 5-6 г. (до 9 г.), коричневато-оранжевые, мякоть оранжевая, сочная, очень ароматная, кисло-сладкая, вкус и запах близки к землянике, ананасу и другим фруктам, как правило, есть лёгкая горчинка, которая, впрочем, воспринимается как грейпфрутовая.

Плоды с растения осыпаются очень редко, только при перезревании. Дозариваются слабо только плоды начинающие желтеть. Плоды, созревшие на кусте обладают высокими вкусовыми достоинствами.

Перед хранением необходимо тщательно просушить чехлики. Лёжкость плодов этого сорта очень высока благодаря более плотной кожице.

Отличительная особенность сорта: крупноплодность, компактность куста и скороспелость.

Семена физалиса Кудесник высевают на рассаду в феврале и марте. Схема посадки в пленочной теплице - 2.5 растения/кв.м. Физалис склонен к вегетативному пути развития, поэтому предпочтительны лёгкие почвы, обильное питание и орошение только до середины июля, а с начала августа необходимо сдерживать рост растений, почти полностью прекратив поливы.

В пищу используется в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов и других продуктов переработки высшего качества.

Сорт очень богат витаминами, микроэлементами, пектином.

Урожайность: до 1,0 кг/кв.м.