ГОРОХ Беркут

Горох Беркут - среднеранний сорт лущильного гороха. Период от всходов до технической спелости: 60-72 дня.

Растения высотой до 70-80 см. Бобы длинные (до 10 см.), узкие, слабоизогнутые, с 9-10 горошинами.

В пищу используют семена в стадии молочной спелости. Сорт сладкий, нежный, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и белка.

Сорт ценится за дружное формирование урожая и высокое качество зеленого горошка.

Семена гороха Беркут высевают на солнечных участках с хорошо обработанной почвой в период с апреля по май. Глубина заделки семян: 4-6 см. Растения нуждаются в опоре. Сбор урожая осуществляют в июле.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования.

Идеален для приготовления гарниров и супов.

Урожайность: 0,6-0,9 кг/кв.м.