Партенокарпические гибриды завязывают зеленцы вообще без опыления: они не образуют семян, гарантируют урожай даже в сырую пасмурную погоду и идеально подходят для закрытых теплиц. Пчёлоопыляемые разновидности требуют работы шмелей и пчёл, поэтому их место - открытый грунт. Совмещать их в одной теплице нельзя: при случайном попадании пыльцы на партенокарпик происходит частичное опыление, отчего ровные зеленцы искривляются в форме груши или пузатого бочонка.
Пучковые огурцы закладывают от 3 до 8-10 завязей в одной пазухе листа. Однако при слабой освещённости или нехватке калия растение включает естественную саморегуляцию и желтит "букетики". Чтобы раскрыть потенциал гибрида, лиану ведут строго в один стебель, обязательно удаляют все пасынки и цветы в нижних 3-4 пазухах (до 40-50 см. от земли) и снимают зеленцы каждый день, не допуская их утолщения до размера семенников.
С точки зрения биологии огурец - уникальная ягода-тыквина, которую человечество употребляет в пищу исключительно в глубоко недозрелом состоянии. Если дать огурцу созреть до биологической спелости, он превращается в толстокорый оранжево-бурый шар с жёсткой деревянистой мякотью. Другая удивительная физиологическая особенность культуры - естественный терморегуляционный барьер: благодаря непрерывному испарению воды через микропоры кожуры, температура внутри свежего огурца в жаркий полдень всегда стабильно на 2-3°C ниже окружающей среды.
В современных профессиональных гибридах огурцов ген горечи кукурбитацин заблокирован на клеточном уровне: плоды не горчат даже при жаре и засухе.
Горечь старых сортов огурца - это результат выработки кукурбитацина, токсичного защитного гликозида, которым дикие тыквенные защищались от поедания травоядными при засухе и стрессах. Усики огуречных побегов служат шедевром природной биомеханики: при контакте со шпалерой они закручиваются в форме пружины с двумя встречными спиралями. Такая конструкция превращает усик в надёжный торсионный амортизатор, спасающий плети от обрыва даже при сильных порывах ветра.
В условиях Беларуси огурцы выращивают прямым посевом семян в грунт или рассадным способом. Не следует выращивать на одном месте чаще одного раза в пять лет!
Семена огурцов высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +15...+20°С днём и не ниже +8°С ночью.
Ранний посев огурцов (в начале мая) лучше проводить сухими семенами. Поздний - проросшими. Бороздки и лунки поливают, заделывают в них семена на глубину 1,5-2,0 см., мульчируют торфом или перепревшим навозом и накрывают плёнкой.
Для получения раннего урожая в остеклённые или плёночные теплицы с начала мая высевают семена или с середины мая высаживают 20-25-дневную рассаду, имеющую 3-5 настоящих листьев. Важно регулярно проводить поливы (температура воды не менее +20...+22°С). Раз в 10 дней полив совмещают с подкормкой.
Сбор урожая огурцов проводят через 1-2 дня. Перед сбором растения поливают, чтобы плоды были сочными и хрустящими.
Для традиционного бочкового посола и консервирования в климате Беларуси лучше всего подходят черношипые сорта и гибриды огурцов, тонкая кожура которых легко пропускает рассол и сохраняет хруст зеленца без образования внутренних пустот. Белошипые огурцы из каталога ProSad.by относятся преимущественно к салатным и универсальным гибридам: они значительно дольше не желтеют при хранении, но при горячей стерилизации могут терять плотность. В ассортименте интернет-магазина ProSad.by представлены профессиональные засолочные гибриды F1 с бугорчатой структурой и высоким содержанием пектинов, гарантирующие эталонную хрустящую текстуру в домашних заготовках.
Семена огурцов с ограниченным (слабым) ветвлением формируют короткие боковые побеги длиной до 15-20 см., не требуют сложного пасынкования и дружно отдают урожай за первые 3-4 недели активного плодоношения. В каталоге интернет-магазина ProSad.by представлены как огурцы-спринтеры с ограниченным типом ветвления для компактных парников и занятых огородников, так и сильноветвистые огурцы с пролонгированной отдачей зеленцов до глубокой осени. Посевной материал со слабым ветвлением из ассортимента ProSad.by исключает риск загущения посадок, улучшает освещённость завязей и снижает вероятность поражения стебля серой и белой гнилями.
Генетическую устойчивость к ложной мучнистой росе (пероноспорозу), настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости (кладоспориозу) и вирусу огуречной мозаики (CMV) гарантируют современные профессиональные гибриды огурца F1. В каталоге интернет-магазина ProSad.by представлены селекционные гибриды корнишонного типа с комплексным иммунитетом к ключевым болезням тыквенных культур. Посевной материал из ассортимента ProSad.by сохраняет активную вегетацию и фотосинтез листьев даже в условиях холодных августовских ночей и затяжных дождей Беларуси, обеспечивая непрерывное плодоношение без химических обработок фунгицидами.
Профессиональные семена огурцов из ассортимента ProSad.by поставляются с заводской фунгицидной инкрустацией или тирамовой оболочкой и полностью готовы к посеву сухими в прогретый грунт. Специальное полимерное покрытие защищает проросток от корневых и прикорневых гнилей в фазе всходов, поэтому такие семена категорически нельзя замачивать или прогревать. Интернет-магазин ProSad.by поставляет семенной материал огурца исключительно в герметичных оригинальных упаковках оригинаторов с подтверждённой лабораторной всхожестью не менее 90-95%, что обеспечивает равномерные всходы и максимальную продуктивность каждого куста.

