Перец сладкий Белоснежка - раннеспелый, урожайный сорт. Период от всходов до плодоношения: 105-110 дней. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и пленочных укрытиях.
Растение компактное, сомкнутое, среднерослое, высотой 50 см. Плоды треугольные, гладкие, белой окраски в технической и желтые в биологической спелости. Длина плода 10-12 см, диаметр 5-7 см, толщина стенки 6-7 мм. Средняя масса плода 80-100 г.
Предназначен для использования в свежем виде, для домашней кулинарии и консервирования.
Семена сладкого перца Белоснежка высевают на рассаду в период с марта по апрель. Пикировку осуществляют в фазе 1-2 настоящих листьев. Высадку рассады производят в мае. После высадки у растений удаляют боковые побеги и листья до первой развилки. Сбор урожая осуществляют в период с июля по август.