Перец сладкий Бокал - среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости: 115-130 дней.
Хорошо адаптируется к непостоянству внешней среды и прекрасно растёт в открытом грунте, но молодую рассаду лучше защитить плёнкой.
На сравнительно невысоком кусте (высотой 70-80 см.) плотно друг к другу висят крупные кубы, диаметром 12 см. и массой 250-300 г., образуя впечатляющие гирлянды.
Плоды очень ароматны, с толстыми стенками: 6-8 мм., при созревании наливаются сладковатым соком и меняют свой цвет со светло-зелёного на манящий красный.
Семена перца Бокал высевают на рассаду в конце февраля. Пикировку производят в фазе семядолей. Высадку рассады в грунт осуществляют в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
Сорт рекомендуются для свежих салатов, домашней кулинарии и консервирования.