Перец сладкий Оранжевый бык - высокоурожайный ранний сорт для выращивания под временными плёночными укрытиями и в открытом грунте. Период от всходов до начала плодоношения: 100-110 дней.
Формирует куст высотой 80-110 см. Плоды крупные, массой 250 г. (отдельные до 300-400 г.), кубовидные. В технической спелости - зелёные, в биологической спелости - ярко-оранжевые. С толстыми мясистыми стенками до 10 мм.
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Товарная урожайность: 7,0-14,0 кг/кв.м. (в зависимости от условий выращивания).
Рекомендуется для употребления в свежем виде, фарширования, замораживания и консервирования.
Семена сладкого перца Оранжевый бык высевают на рассаду в марте. Рассаду пикируют в фазе 1-2 настоящих листьев. После высадки в теплицу у растений удаляют боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре.