Свекла Сударыня - среднеспелый сорт с высоким урожаем гигантских цилиндрических корнеплодов. Период от всходов до технической спелости: 110-115 дней.
Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды одинаковые, ровные, с тонкой кожицей, диаметром 5-8 см., массой 400-600 г., с бордовой нежной мякотью, без колец.
Легко выдёргиваются, хорошо хранятся, сохраняя вкус и привлекательный внешний вид. Сорт устойчив к цветушности.
Семена свеклы Сударыня высевают в рядки с междурядьями 30 см. с конца апреля по начало мая (на глубину 2-4 см.). Всходы прореживают, оставляя между растениями 6-10 см. Сбор урожая осуществляют с августа по сентябрь.
Для получения крупных корнеплодов необходимо подкармливать растения каждый месяц раствором коровяка, аккуратно рыхлить междурядья, по мере необходимости поливать.