Томат Инжир красный - новый среднеранний сорт с потрясающе вкусной и ароматной мякотью. Для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).
Растение индетерминантное, высокорослое. Плоды ребристые у основания, очень крупные, мясистые, многокамерные, массой до 350-650 г. Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом.
Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования. Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трёх цветов сорта Инжир (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир жёлтый).
Семена томата Инжир красный высевают на рассаду в начале марта. Пикировку производят в фазе первого настоящего листа. Высадку рассады в теплицы осуществляют в конце апреля - начале мая. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки! Формируют в один стебель, удаляя все "пасынки" и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.