Тыква мускатная Витаминная - позднеспелый сорт с высоким содержанием каротина. Срок от всходов до спелости 124-130 дней.
Растение длинноплетистое до 6 м. Плоды овальные, слабо сегментированные, тёмно-розовые с оранжевым оттенком, со светлыми пятнами и тёмно-зелёной сеткой, массой 5-7 кг. Мякоть ярко-оранжевая, почти красная, хрустящая, сладкая. Содержит большое количество каротина.
Ценность сорта: отлично подходит для лечебного и детского питания. Употребляется для улучшения пищеварения, обмена веществ, укрепления иммунитета, при депрессиях и бессоннице. Рекомендуется для использования в свежем, варёном, тушёном, консервированном, вяленом и сушёном виде, в качестве самостоятельных блюд, гарнира, десерта и соков.
Семена высевают на рассаду в апреле-мае либо в грунт в мае-июне. Оптимальная температура почвы для прорастания семян +20...+25°С.