Томат Изумрудное яблоко - среднеранний сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от полных всходов до созревания: 110-115 дней.
Растение среднерослое, раскидистое, мощное. Плоды крупные (массой 200-350 г.), многокамерные, плоско-округлой формы. В кисти до 7 плодов.
Окраска незрелого плода зелёная с тёмно-зелёным пятном у плодоножки, зрелого - изумрудно-зелёная с лимонным оттенком. На вкус очень сладкие, сочные, мясистые.
Ценность сорта: крупноплодность, высокая урожайность, оригинальная окраска и высокие вкусовые качества плодов.
Урожайность: до 6,2 кг/кв.м.
Семена томата Изумрудное яблоко высевают на рассаду в марте и апреле (на глубину 1-2 см.). Пикировку производят в фазе 2-3 настоящих листьев. Высадку рассады в теплицы осуществляют в апреле и мае, а в грунт - в июне. После высадки в открытый грунт растения подвязывают и пасынкуют. Сбор урожая осуществляют, начиная с июля.
Рекомендуется для использования в свежем виде, в домашней кулинарии и консервировании.