Томат Чёрная принцесса - среднеспелый сорт для открытого грунта (с подвязкой к кольям), остеклённых и плёночных теплиц. Период от полных всходов до начала созревания плодов: 110-115 дней.
Растение индетерминантное, высотой до 1,8 м., длительно и обильно плодоносит. Плоды округло-грушевидные, слаборебристые, плотные, буровато-коричневые, массой 100-150 г., не растрескиваются. Мякоть мясистая, сочная, сладкая.
Использование универсальное: в свежем виде, засолка, маринование, для декоративного оформления салатов. Вкусовые качества отличные.
Сорт относительно устойчив к фитофторозу.
Урожайность: до 6-7 кг/кв.м.
Выращивают рассадным способом. Семена томата Чёрная принцесса высевают на рассаду в марте - начале апреля. Пикировку рассады осуществляют в фазе первого настоящего листа. Срок выращивания рассады: 30-35 дней. Высадку рассады в грунт производят в мае. Сбор урожая осуществляют, начиная с июля.