ТОМАТ Чёрный жемчуг

Томат Чёрный жемчуг на опытном участке агрофирмы Гавриш

Томат Чёрный жемчуг - высокорослый среднеранний сорт с "гроздьями" шоколадных плодов. Рекомендуется для выращивания в плёночных укрытиях.

Растение формирует кисти с 6-12-ю коктейльными томатами массой 30-40 г. Используют для консервирования, засолки, но лучше добавлять свежими в салаты, так как коричневые томаты имеют более сладкую мякоть, насыщенный вкус, а содержание ликопина и антоцианов в них гораздо выше, чем у красноплодных сородичей.

Семена томата Чёрный жемчуг высевают на рассаду в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировку производят в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадку рассады в теплицу осуществляют в апреле-мае, в грунт - в июне. После высадки в открытый грунт растения подвязывают и пасынкуют. Сбор урожая осуществляют с июля по август.

Для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и цельноплодного консервирования.