Томат Черника - результат продолжения селекционной работы профессора кафедры садоводства Джима Маерса в университете Орегона (США) по получению томатов с фиолетовой окраской плодов.
За основу был взят знаменитый первый сорт Индиго Роз с фиолетовой окраской плода. В результате был получен новый сорт сорт с крупными плодами.
Раннеспелый сорт. Период от всходов до плодоношения: 95-100 дней.
Индетерминантный, высокорослый. Кисть простая, длинная, поникающая, состоящая из 6-8 плодов. Плоды круглой формы, плотные, блестящие, массой до 150-180 г. В технической спелости плоды имеют зелёную окраску с фиолетовыми плечиками, доходящими до 1/2 части плода, в биологической - тёмно-бордовые с фиолетовыми плечиками. Мякоть тёмно-бордовая.
Томаты очень вкусные. Назначение - десертное.
Источник природных антиоксидантов, способствующих:
• укреплению кровеносных сосудов;
• снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний;
• улучшению остроты зрения;
• борьбе с раковыми клетками.
Сроки при выращивании в плёночной теплице в весенне-летний оборот: семена томата Черника высевают на рассаду со второй трети марта по начало апреля. Высадку рассады осуществляют с середины мая по начало июня. Сбор урожая производят с конца июля по конец сентября.